Vuoden viimeinen päivä ja aika todeta, että uudenvuodenlupaus on tänäkin vuonna pidetty. Lupasin jo toistakymmentä vuotta sitten, että en tee uudenvuodenlupauksia.
Kunnioitusta! Ruuanlaitto lienee yksi niistä harvoista asioista, joita ei voi oppia kirjoja lukemalla sitten pätkän vertaa. Nimimerkki "Avuttomasta tumpelosta kelvolliseksi kokiksi" vahvistaa omalla kokemuksellaan. Nykyään vain tulee enempi pyöriteltyä vanhaa repertuaaria kuin kokeiltua uusia. Mutta josko ensi vuonna ottaisin esimerkistäsi vaarin, tosin taidan tyytyä yhteen uuteen kokeiluun per kuukausi. Tämä ei sitten ollut lupaus.
Oma lupaukseni oli opetella tekemään ainakin 26 ruokalajia, jota en ole aikaisemmin tehnyt.
VastaaPoistaOpittua tuli, ja olen tätä nykyä vähemmän huono hääräämään kyökissä kuin tähän asti.
Kunnioitusta! Ruuanlaitto lienee yksi niistä harvoista asioista, joita ei voi oppia kirjoja lukemalla sitten pätkän vertaa. Nimimerkki "Avuttomasta tumpelosta kelvolliseksi kokiksi" vahvistaa omalla kokemuksellaan. Nykyään vain tulee enempi pyöriteltyä vanhaa repertuaaria kuin kokeiltua uusia. Mutta josko ensi vuonna ottaisin esimerkistäsi vaarin, tosin taidan tyytyä yhteen uuteen kokeiluun per kuukausi. Tämä ei sitten ollut lupaus.
VastaaPoista